Откорм индюков в домашних условиях

Составление рациона для домашней птицы — ответственная задача, от правильного выполнения которой зависит набор массы и здоровье подопечных. Кормление индюков организовывают, используя готовые полнорационные корма и самостоятельно изготовленные смеси.

Основные рекомендации по индюшиному кормлению

В целом рацион питания индеек почти не отличается от меню обыкновенных кур — ближайших родственников индюков. Но современные быстрорастущие кроссы для полноценного развития требуют сбалансированного питания с высокой пищевой ценностью и большим содержанием протеина.

Основу рациона птицы составляет зерновой корм, предпочтение отдают кукурузе, гороху, пшенице, ячменю. Эти злаки легко перевариваются и дают много энергии для роста мышц и костей.

Скармливают поголовью индюков зелень, овощи, пищевые отходы,  отруби, жмых и фузу, молочный обрат и сыворотку. Продукты должны быть свежими, без признаков порчи.

Индюков кормят сухим комбикормом или влажными мешанками несколько раз в день. Следят, чтобы у подопечных в помещении всегда стояла чистая вода.

Чем кормить индюков

Полнорационный сбалансированный по составу комбикорм для индюков можно приобрести готовым в магазине или заказать на комбикормовом заводе. Существует 4 градации состава, соответственно возрасту птицы:

• Стартовый — для только что вылупившихся птенцов;
• Рост — для активно растущего молодняка;
• Финишный — для заключительной стадии откорма;
• комбикорм для кормления взрослых индюков.

Если подобрать состав, подходящий по возрасту, то корм полностью обеспечит организм птицы питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Использование готовых кормовых смесей избавляет птицевода от многих забот и существенно экономит время.

Если готовый корм купить невозможно, комбикорм для индеек можно сделать самостоятельно. Для этого потребуется приобрести все ингредиенты отдельно и смешать их в нужной пропорции. На домашнем подворье активно используют недорогие и полезные для птицы продукты: овощи, траву, отходы со стола.

Можно ли давать кабачки

Сырые кабачки можно скармливать птице, начиная с возраста 12–15 дней. Нежная мякоть кабачка по вкусу индюшатам, она насыщена микроэлементами и витаминами. Но для интенсивного откорма молодняка продукт не годится, так как малопитателен.

Кабачки и неспелые, и переросшие можно скармливать молодняку и взрослой птице в качестве добавки к основному рациону. Плоды разрезают вдоль на половинки и просто кладут на пол. Птица ловко выклевывает нежную сердцевину и семена, оставляя кожуру нетронутой.

Можно ли кормить картошкой

Картофель индюкам дают только в вареном виде в смеси с зерном или овощами. Корнеплод начинают скармливать индюшатам не раньше, чем в 2 месяца.

Наибольшую пользу картошка принесет в заключительный период откорма, когда особи набрали вес, и нужно, чтобы тушка покрылась жирком.

Вареный картофель вводят в рацион в количестве 100–150 г на голову.

Можно ли давать овес

Цельный или дробленый овес полезно скармливать взрослым особям в период размножения. Витамин Е и другие элементы, содержащиеся в зерне этого злака, благотворно сказываются на репродуктивной функции организма птицы.

Зимой и ранней весной скармливают индюкам пророщенный овес в количестве 10–20 г на голову. Зерно с ростками оказывает тонизирующее, укрепляющее действие на организм. Оно богаче витаминами и биологически активными веществами, чем сухое зерно.

Можно ли кормить хлебом

Племенных индюков и молодняк хлебом не кормят. Мягкая консистенция и высокое содержание дрожжей в продукте пагубно влияет на пищеварение птенцов, а племенная птица с такого корма жиреет.

Хлеб и сухари применяют при откорме индюков на мясо в домашних условиях, заменяя продуктом зерновой корм на 25–30%. Хлеб и сухари замачивают и вводят в состав влажных мешанок.

Запрещенные продукты

Чтобы правильно накормить индюков, необходимо знать, какую пищу давать им категорически нельзя. Большинство запретов касается пищевых отходов с человеческого стола. Птице не дают:

• соленые и острые продукты (селедку, маринованные и соленые огурцы, маринады и острые соусы);
• снеки (чипсы, соленые и сладкие орешки, сухарики со специями);
• кондитерские изделия (шоколад, конфеты).

Запрещено давать индюкам испорченные продукты — забродившие, плесневелые, с гнилью.

Нельзя скармливать птице позеленевший и проросший картофель. В таком продукте содержится яд — солонин, которые вызывает отравление и гибель птицы.

Выпуская индюков на выгул или заготавливая им зелень, следует обращать внимание на ядовитые травы, не допуская их попадания в кормушку. К этой группе растений относится лютик, белена, дурман, ясенец, болиголов, зверобой.

Рацион для птенцов

Самым правильным решением при выращивании индюков с момента рождения станет приобретение стартового комбикорма. Бройлерную птицу вообще невозможно качественно откормить без специального корма.

Индюков легких и среднетяжелых пород можно кормить обычной пищей, но это потребует значительных трудовых и временных затрат. Необходимо помнить, что пищеварительный тракт малышей нежный и не способен справляться с испорченными продуктами, поэтому за свежестью еды следят особенно тщательно.

Обмен веществ у птенцов быстрый, им требуется высокопитательный корм с содержанием протеина более 22%.

Первые 10 суток

Интересоваться едой в кормушке индюшонок начинает через несколько часов после выхода из яйца. Новорожденным малышам заранее отваривают куриные или индюшиные яйца. Очистив их от скорлупы, белок и желток мелко рубят. Чтобы частицы не склеивались между собой в единую липкую массу, яйцо перемешивают с кукурузной крупой.

Первые 2–3 суток индюшат кормят только яйцом, насыпая его в кормушки небольшими порциями, чтобы еда не испортилась. Пищу птенцам предлагают 5–6 раз в день, а в первые пять дней — 8–10 раз. Чтобы птенцы ели и ночью, рекомендуется организовать круглосуточное искусственное освещение.

Начиная с 4-го дня жизни, в меню индюшат вводят творог, зелень и дробленую пшеницу (можно использовать пшеничную или ячневую крупу). Каждый новый продукт добавляют понемногу, постепенно увеличивая его содержание в мешанке. Яйцо из питания птицы убирают полностью к 10-му дню.

Примерное меню индюшонка в возрасте 10 дней выглядит так:

• дробленые пшеница и кукуруза, ячневая крупа — 15 г;
• творог рассыпчатый — 7–9 г;
• молочные продукты (обрат, простокваша) — 5–7 г;
• свежая измельченная зелень — 10 г;
• сырая морковь, натертая на терке — 5 г;
• мел, толченая яичная скорлупа — 0,2 г.

В качестве первой зелени для индюшат выбирают нежную и сочную траву: молодую лебеду, одуванчик, мокрицу.

После 10-го дня начинают давать зеленый лук — природное средство укрепления иммунитета.

До месяца

Правильное кормление молодняка в домашних условиях предполагает постепенное увеличение нормы еды и корректировку рациона по мере взросления поголовья. Часто и резко менять индюшатам привычное меню не рекомендуется.

В возрасте 2–3 недели птенцов кормят 2–3 раза в день рассыпчатыми мешанками такого состава:

• дробленое зерно (кукуруза, пшеница, можно давать измельченную гречку) — 30–40 г;
• рыбная или мясо-костная мука — 5 г;
• жмых подсолнечника — 3–4 г;
• творог — 12 г;
• обрат или молочная сыворотка — 15 г;
• дрожжи кормовые — 4 г;
• морковь, тыква — 8 г;
• зелень — 30 г;
• мел, ракушечник — 1 г;
• соль поваренная — 0,1 г.

Рыбную муку можно заменить отварной и избавленной от костей рыбой, вареным мясом. Вместо обрата, в мешанку можно добавить мясной бульон.

После 30 дней жизни

На втором месяце жизни рацион индюков включает те же продукты, за исключением творога. Зерносмесь для индюшат должна содержать около 50% кукурузы, 30% пшеницы и 20% ячменя.

Расход корма в сутки на индюшонка в возрасте 6 недель:

• зерносмесь — 80 г;
• жмых — 10 г;
• рыбная мука — 8 г;
• кормовые дрожжи — 6 г;
• морковь, тыква, кормовая свекла — 10 г;
• зелень — 50 г;
• ракушка, мел — 0,7 г;
• соль — 0,1 г.

Растительность для птенцов выбирают питательную — клевер, эспарцет, люцерну, сныть, лебеду.

После 2 месяцев

В этом возрасте молодняк можно выпускать на луг пастись. Состав мешанок для индюшат остается прежним, увеличивается лишь их объем.

Определить, хватает ли птице корма, можно по ее поведению: если индюшата встречают хозяина пустыми кормушками и громко кричат, следует увеличить норму пищи.

После 3 месяцев жизни

В 3 месяца индюшата вступают в стадию активного откорма. Если какую-то особь из молодняка планируется оставить на племя, ее отделяют от общего стада и кормят отдельно. Продукты для племенной птицы должны содержать много витаминов, но при этом не вызывать стремительный набор массы.

Чтобы набирали вес, индюков кормят по такой схеме:

• зерносмесь (кукуруза, пшеница, ячмень), запаренная кипятком и размягченная — 120 г;
• жмых — 12 г;
• дрожжи кормовые — 8 г;
• вареный картофель, пищевые отходы (каша, лапша, суп, овощное рагу) — 20 г;
• зелень — 80 г;
• ракушечник — 3 г;
• соль — 0,1 г.

Корм в этом возрасте можно давать трижды в день. В мешанку перед скармливанием добавляют витаминно-минеральный комплекс для бройлеров.

В 4 месяца

В возрасте 4 месяца молодняк уже весит около 3,5 кг и должен получать в день не менее 160 г зерносмеси. Зелень можно постоянно держать в свободном доступе.

Чем кормить взрослых индюков

Питание племенных особей отличается от рациона откормочного молодняка. Состав комбикорма для индюков старше 8 месяцев следующий:

• дробленая зерносмесь — 170 г;
• отруби пшеничные — 20 г;
• жмых — 10 г;
• свежие овощи (морковь, тыква, капуста, свекла) — 140 г;
• зелень или сенная резка — 150 г;
• ракушечник, мел — 10 г;
• соль — 1 г.

Продукты, вызывающие ожирение (картофель, хлеб, каши), взрослым индюкам не скармливают.

Зерновые корма

Отдают предпочтение овсу, пшенице и кукурузе. Можно давать индюкам цельное зерно, полезно его проращивать. Состав зерносмеси рекомендуется такой:

• 40% овса;
• 40% пшеницы или тритикале;
• 20% кукурузы.

Жмыхи и шроты

В питании индюков применяют жмых подсолнечника и сои. Продукт добавляют в размоченном виде, включая в состав мешанок. Важно следить за свежестью жмыха, не давая питомцам продукт с запахом прогорклости, плесенью.

Зелень и корнеплоды

На приусадебном участке пернатым подопечным можно выращивать кормовую свеклу и морковь, тыкву, капусту. Овощи хорошо хранятся и зимой могут служить недорогим источником витаминов.

Кормят индюков кабачками, треснувшими помидорами, салатом. Дают перезревшие огурцы и другую овощную некондицию.

Скармливают птице яблоки, груши, ягоды шиповника, черемухи, рябины.

Зелень индюкам дают сочную и нежную. На зиму заготавливают веники из крапивы, тысячелистника, косят овес, люцерну и клевер.

Животные корма и минерально-витаминные добавки

Как и куры, индюки в природе питаются не только семенами, но и ловят насекомых, червей. В домашних условиях живую пищу заменяют дачей птице кормовых дрожжей, рыбной и костной муки, отварного мяса и мясных отходов, рыбы.

Для обогащения витаминами приготовленного в домашних условиях корма для индюков, в него добавляют премикс.

Для индюшат подходит БМВД для бройлерных цыплят, взрослым особям дают универсальный состав для птицы: Здравур, Крепковит.

Обзор комбикормов

Использование готового корма существенно облегчает кормление индюков и экономит время. Следует помнить, что комбикорм годен лишь в течение 3 месяцев с даты изготовления.

Корма Старт

Производитель предлагает несколько составов, подходящих для определенного возраста птицы:

• ПК 11–1 и ПК 11–2. Комбикорм для индюшат с 0 и до 5 недель жизни. Отличается мелкой фракцией (крупка или мелкие гранулы) и высоким содержанием перевариваемого протеина. Состав включает кукурузу, пшеницу, кормовые дрожжи, соевый и подсолнечниковый шрот, синтетические витамины.
• ПК 12. Предназначен для молодняка в возрасте 2–3 месяца, способствует активному росту.
• ПК 13. Состав создан для питания птицы, которую необходимо откормить. Содержит ферменты, способствующие перевариванию корма.
• ПК 14. Состав подходит взрослым индейкам в период яйцекладки.

Пурина

Популярная марка комбикормов, выпускающая линейку полнорационных составов для откорма индюков. По своему составу продукт Пурина близок к кормам Старт, отличие состоит в наборе дополнительных ингредиентов.

Топ корм

Линейка комбикормов для откорма свежевылупленных птенцов и птицы, нуждающейся в усиленном питании. Гранулы содержат кукурузную муку, злаки, шрот сои и подсолнечника, жмых, комплекс витаминов и аминокислот. Корм больше подходит для хозяйств, специализирующихся на коммерческом выращивании птицы. Стоит несколько дороже, чем похожие продукты.

Нормы кормления индюков

В зависимости от цели выращивания птицы существуют разные нормы объема пищи. Откорм индюков осуществляется при свободном доступе поголовья к еде. Племенную птицу следует ограничивать в питании, чтобы не вызвать ожирения.

Маточное стадо

Взрослый индюк средних и крупных размеров съедает в день от 300 до 400 г комбикорма. Дополнительно дают зелень и свежие овощи — 200–300 г на голову.

Индюки массой 5–7 кг должны съедать в день 200–260 г комбикорма и около стакана зелени.

Откармливание индюков

Примерные нормы подачи корма индюшатам указаны выше. Но ориентироваться нужно на поедание птицей еды и прирост массы. Например, трехмесячных птенцов, которые вступают в фазу интенсивного набора веса, кормят без ограничений. Сухая зерносмесь или комбикорм должны постоянно лежать в кормушке.

Питание в разное время года

Отличие летнего и зимнего рационов заключается в замене свежей растительности овощами и измельченном сеном. Овощей зимой взрослым особям дают до 200 г в день, травяной муки или сена — до 100 г.

Летом молодняк и взрослую птицу содержат на выпасе или обеспечивают вволю скошенной травой.

Чем кормить индюков перед забоем

Некоторые продукты оказывают негативное влияние на вкус мяса, если их не убрать из меню индюка за 2–3 недели перед убоем. Это мясные и рыбные продукты, мясная и рыбная мука.

Благотворно сказывается на качестве мяса дача птице молочных продуктов, овощей и зелени. Такие ароматные травы, как тимьян, пажитник, мята и мелисса, скормленные птице, придадут мясу привкус дичи.

Кормушки для индюков своими руками

Эта птица довольно чистоплотна, поэтому емкости для пищи и воды должны быть чистыми. Чтобы кормушки для индюков можно было легко помыть, их изготавливают из дерева и пластика. Удобны для дачи влажных мешанок корытца шириной от 8 до 18 см и длиной 60–80 см. Изнутри деревянную поверхность оббивают тонкой жестью, чтобы было удобнее очищать от остатков пищи.

Кормушка для индюков из пластиковой водопроводной трубы удобна для дачи сухого корма. На куске трубы, подходящей длины и диаметра, при помощи пилы проделывают окошечки. Размер отверстий должен позволять птице доставать клювом до дна кормушки. Чтобы емкость не переворачивалась, к нижней части крепят ножки. Такую кормушку молодняк не способен перевернуть.

Поилки для индюков

В качестве поилки индюшатам ставят банку, закрыв ее специальной крышкой с желобком. Перевернутая на крышку банка выпускает из себя столько воды, сколько хватает для заполнения желобка в крышке. По мере расхода жидкости новые порции воды заполняют желобок.

Индюкам-подросткам ставят 5-литровые пластиковые бутылки с прорезанными в боках окошками. Водой бутылки заполняются до уровня этих прорезей. Птенцы просовывают в окна голову и пьют воду, не загрязняя поилку.

Кормушки и поилки следует содержать в чистоте, регулярно смывая остатки корма и нарастающие водоросли.

Для быстрого набора веса в рационе индюков должно быть зелень, зерно и другие продукты с высоким содержанием протеина. Важно ориентироваться не столько на рекомендуемые нормы дачи кормов, сколько на поведение и состояние птицы. При откорме на мясо индюки должны наедаться вволю. Племенных особей держат на «диете» — сокращают объем продуктов, способствующих ожирению.