Кормление и содержание цесарок
Цесарка — птица из семейства Куриные, малораспространенная на сельских подворьях в нашей стране. Это неприхотливое пернатое дает не только много вкусных яиц, но и пару килограммов полезного диетического мяса. Поскольку птица — редкость на наших фермах, многие птицеводы не знакомы с нюансами содержания и кормления цесарок в домашних условиях. Но эти знания необходимы для роста поголовья и набора массы каждой особью.
Чем кормить птенцов с первых дней жизни
Кормление цесарок мало чем отличается от питания обычных кур. Если птицевод уже имеет опыт в содержании домашних кур, составить правильный рацион для цесарок ему будет нетрудно.
Суточные
После вылупления цыплята могут не есть, а просто лежать и греться под лампой. Если и на второй день птица отказывается от пищи, ее кормят насильно из пипетки. Чтобы научить цесарят пить, клювик погружают в воду или слабый раствор марганцовки.
Новорожденный молодняк кормят специальным стартовым комбикормом для цесарок или цыплят мясо-яичных пород. Сухой корм просто рассыпают на красной, синей или черной тряпочке, расстеленной на полу брудера. Позже, когда все малыши активно клюют рассыпанные гранулы, еду насыпают в корытца с низкими бортиками или в специальную бункерную кормушку.
Если под рукой нет подходящего заводского комбикорма, цесарятам дают отварное куриное яйцо. Его, очистив от скорлупы, мелко рубят и смешивают с кукурузной крупой, чтобы масса получилась рассыпчатой. Такой корм задают небольшими порциями 5–6 раз в день.
Несъеденные птенцами остатки убирают, а кормушки тщательно моют. Несоблюдение гигиены в уходе за цесарятами может привести к расстройству желудка.
С третьего дня малышам к отварному яйцу начинают добавлять подсушенный творог — по 3 г на каждого птенчика. С 5-го дня в рацион вводят измельченную зелень мокрицы, одуванчика, лебеды, сныти.
Недельные
Цесарят, которых кормят комбикормом, продолжают держать на этом меню. Корма насыпают вволю, следя за тем, чтобы он не заканчивался. Чистая вода в брудере должна быть доступна птенцам в любое время.
В рацион недельной цесарки включают измельченную зелень, насыпая ее в отдельную кормушку.
Птенцам на натуральном откорме дают мешанки, которые состоят из зерновых смесей (пшеница, кукуруза, гречневый продел), творога, свежей зелени и овощей. Яйцо к недельному возрасту цесарят давать прекращают.
Примерный суточный рацион цыплят в 7–10 дней:
- дробленое зерно (крупка) пшеницы, кукурузы, гречихи — 8 г;
- отруби пшеничные — 2 г;
- творог — 5–7 г;
- жмых подсолнечника — 2 г;
- зелень или свежая морковь, тертая на терке, — 5 г;
- мел, ракушечник — 0,3 г;
- соль — 0,1 г.
Ранней весной свежую зелень заменяют травяной мукой и тертой морковью или тыквой.
Месячные цесарки и старше
Для кормления цесарок подростков используют дробленое зерно, зелень, овощи (весной, осенью и зимой), пищевые отходы. С детского комбикорма птенцов можно плавно перевести на смесь из дробленой кукурузы, пшеницы и ячменя.
Примерный суточный рацион молодняка в возрасте 6 недель:
- зерносмесь — 40 г;
- отруби — 15 г;
- жмых подсолнечника — 8–10 г;
- зелень — вволю;
- мел, ракушечник — 1 г;
- соль — 0,5 г.
Цесарятам можно давать мешанки, добавляя в них молочную сыворотку и обрат, мясной и рыбный бульон. В небольшом количестве дают остатки со стола: лапшу и каши, не острые мясные подливы, вареную картошку, размоченный хлеб. Доля пищевых отходов в рационе птицы не должна превышать 30%, ими заменяют часть зернового корма.
Питание взрослых цесарок
Цесарок кормят в домашних условиях теми же продуктами, которые годятся для питания курам, индюкам и другой фермерской птице. Основу меню составляет зерно — 70% от общей массы корма, овощи и зелень занимают 20–23%, оставшиеся 7–10% приходятся на долю животного белка (молочка, мясо, рыба, жмыхи, дрожжи).
Летом
Когда позволяет погода, особи находятся на выгуле и едят много зелени, что существенно удешевляет птицеводу их содержание. В летний период каждой взрослой птице достаточно скармливать около 100 г зерна, остальное она самостоятельно найдет на выпасе.
Цесарок выпускают на выпас, когда дневная температура не будет опускаться ниже +15 градусов. Предпочтительно выпасать поголовье на сухих лугах, поросших злаковыми культурами, бобовыми растениями. Следует избегать выпаса на заболоченных низких участках. В таких местах есть риск, что пернатое заразится глистами.
В рацион взрослой птицы включают цельное и дробленое (колотое) или плющеное зерно кукурузы, пшеницы, ячменя, овса. Соотношение культур в зерносмеси — 1:2:1:2 соответственно. Зерно насыпают в кормушки в сухом виде или дают в рассыпчатой мешанке.
Нельзя забывать о минеральной подкормке. В отдельное корытце ставят ракушечник, измельченную яичную скорлупу, кусочки красной глины и древесного угля.
Зимой
Цесарки — теплолюбивый вид, который плохо переносит морозы. Зимой поголовье держат в закрытых утепленных помещениях, выпуская на выгул только в оттепель. Чтобы птица не страдала от отсутствия солнца и свежей зелени, в ее питание включают, свежие овощи, травяную муку.
Поголовью можно давать морковь, тыкву, белокочанную капусту, кормовую свеклу. Свежие овощи дают в виде крупных кусков. Птица сама выклюет вкусные части, оставив кожуру нетронутой.
Проращивают для поголовья овес, ячмень и пшеницу. Промытое от пыли и мусора зерно рассыпают слоем в 1 см на поддоны и накрывают мокрой тканью. При температуре 22–24 градуса ростки на зерне появятся через 18–26 часов. Продукт скармливают взрослым цесаркам по 5–8 г каждой особи в день.
Травяная мука — незаменимый источник витаминов для птицы в зимний период. Ее можно купить в магазинах, торгующих кормами для животных. Травяная мука продается в гранулах, которые перед скармливанием замачивают в теплой воде. Делают муку из сена бобовых растений — люцерны, эспарцета, клевера.
В домашних условиях можно приготовить муку из обыкновенной сушеной травы. Для этого берут растения с широкой листвой — крапиву, лебеду. Их высушивают, собрав в пучки, а затем измельчают, перетерев руками в плотных рукавицах. Травяную муку хранят в бумажных пакетах, в сухом и темном месте. Ее дают цесаркам по 10–15 г в день, добавляя в мешанки.
- Пророщенное зерно
- Травяные гранулы
Заводские корма
При содержании большого поголовья удобнее и проще кормить птицу готовым комбикормом. Агропромышленность выпускает полнорационные корма для цесарок:
- ПК 40 — для взрослых особей;
- ПК 41, 42 — для молодняка от 0 до 15 недель;
- ПК 43 — для молодок от 16 до 28 недель.
При кормлении поголовья зерновыми смесями и овощами дают премиксы или БМВД.
Рябушка
Добавка для несушек всех видов домашней птицы, обогащающая питание витаминами и минералами. Порошок содержит все необходимые цесарке элементы в нужной комбинации.
Введение добавки Рябушка в мешанки в зимне-весенний период позволит укрепить иммунитет цесарок, увеличить количество снесенных яиц.
Фелуцен
Энергетическая добавка к корму сухопутных домашних птиц Фелуцен увеличивает продуктивность (прирост массы и яйценоскость), повышает сопротивляемость болезням.
Норма введения Фелуцена для цесарок — 200 г на 1 кг сухой зерносмеси.
Миксвит
Биологически активная добавка для всех домашних птиц. Содержит витамины, минералы, аминокислоты. Суточная доза Миксвита для цесарки — 4 г. Премикс добавляют в охлажденную мешанку перед дачей птице.
- Рябушка
- Фелуцен
- Миксвит
Чем кормить цесарок в период яйценоскости
Меню для цесарок в сезон яйцекладки должно быть сбалансированным. Если нет в наличии комбикорма, поголовью предлагают такой рацион:
- зерносмесь (пшеница, кукуруза, овес) — 120 г;
- отруби — 20 г;
- жмых — 8 г;
- зелень и овощи — 30–40 г;
- минеральная подкормка — 10 г;
- соль — 1,5 г.
В готовый к подаче корм вносят премикс, согласно инструкции.
Питание птицы для откорма
Молодняк цесарок, предназначенный для откорма, хорошо набирает вес на вареном картофеле, зерне и зелени бобовых растений. В состав мешанок включают пищевые отходы, молочную сыворотку.
Кормят птицу вволю, давая пищу 3–4 раза в день.
Чем нельзя кормить цесарок
Цесаркам нельзя скармливать испорченные, подгнившие продукты, зерно с плесенью и обработанное пестицидами. Не дают острые, соленые, консервированные продукты, сладости.
Правила кормления
Корм птице задают 2–3 раза в день, маленьких цесарок кормят до 6 раз. После влажных мешанок кормушки тщательно промывают, чтобы остатки пищи не закисали. Сухой корм можно давать 1 раз в сутки.
При кормлении готовым комбикормом обращают внимание на срок годности. Он составляет 3 месяца с даты изготовления. Хранить заводской корм нужно в прохладном, сухом и темном месте.
Чистая вода в поилках должна быть в свободном доступе для поголовья.
Выращиваем цесарок в домашних условиях
Главным условием для успешного разведения цесарки является тепло и сухость в птичнике. Помещение им готовят просторное и светлое, размещая птицу по 3–4 головы на 1 кв. м.
Выбираем правильную клетку
Кроме напольного содержания, цесарок можно разместить в клетках. Клетку изготавливают из оцинкованной сетки. Удобные размеры для обслуживания поголовья: ширина — 80–90 см, высота — 60 см, длина — 130–150 см. В такой клетке можно содержать 8–12 птиц.
Внутри устанавливают ниппельные поилки и бункерные кормушки. Часто емкости для еды выносят наружу, подвешивая к стенке. Доступ к пище цесарка получает через отверстия в сетке, просунув голову наружу.
Для молодняка необходимо подобрать такую же клетку-брудер, как и для цыплят, — с обогревом и освещением.
На пол птенцам в первые дни жизни кладут одноразовые пеленки, затем молодняк можно держать на сетке с ячейкой 8 на 9 мм.
Условия содержания
Вне зависимости от того, живут цесарки в клетках или на полу, им необходимо поддерживать комфортную температуру, влажность и обеспечить дополнительное освещение зимой. Тогда можно ожидать от поголовья максимальной продуктивности.
Температурный режим
Оптимальная температура для взрослых цесарок, несущих яйца, — 20–26 градусов. Зимой, когда птица отдыхает от яйцекладки, она неплохо себя чувствует при 10–12 градусах. Следует избегать понижения температуры воздуха до отрицательных отметок.
Для цесарят сразу после рождения необходимо тепло — 33–34 градуса. К 10 дням температуру плавно понижают до +26 ℃, к месячному возрасту птенцы комфортно чувствуют себя при 22–24 градусах.
Влажность
В птичнике, где находятся цесарки, должна быть влажность 55–60%. Излишняя сырость в сарае приводит к возникновению простудных заболеваний.
Освещение
Для несушек в зимнее время продлевают световой день до 14 часов. Птице в состоянии покоя и во время линьки достаточно 7–8 часов.
Рекомендации специалистов
Уход за цесарками не сложен, если помнить, что это теплолюбивые птицы. В холодном сарае зимой они могут выжить, но ресурсы организма будут направлены на выживание, а не на продуктивность.
Цесарки — хорошие летуны. Выпуская птицу на выгул, ей подрезают маховые перья на одном из крыльев.
Цесарок можно содержать совместно с курами, они мирно уживаются друг с другом.
Но необходимо знать о громком и пронзительном свисте, которым природа наделила цесарок. Их голоса неприятны для человеческого слуха, и мало кому нравятся.
При составлении рациона для цесарок не стоит превышать рекомендуемые нормы белковой пищи. Избыток протеина провоцирует проблемы с кожей и перьями. Корм должен быть сбалансирован по составу и подобран в соответствии с возрастом поголовья. При организации птичника важно помнить, что цесарки любят тепло и сухость, боятся сквозняков и резкого снижения температуры воздуха.