6 особенностей коз дамасской породы

В России дамасская порода коз, или шами, пока не распространена. Ее представители обладают хорошей продуктивностью и необычной внешностью. Это крупные животные — дамасский козел весит иногда больше 100 кг. Спокойный характер, нетребовательность к условиям давно сделали их популярными на родине.

История происхождения

На Ближнем Востоке этих козочек любят. Считается, что здесь их родина. На Востоке козы шами по популярности конкурируют с арабскими скакунами.

История происхождения родословной хранит много загадок. Одно известно точно: порода крайне древняя и насчитывает несколько тысяч лет. На Ближнем Востоке сохранилось немало информации об этих животных. Упоминания встречаются в устном творчестве, старинных религиозных текстах, летописях.

Арабы в древних источниках уважительно описывают дамасскую козу. Они отмечают ее пользу в хозяйстве, интересную внешность и добрый характер. Для арабов шами стала настоящей кормилицей. Они использовали практически все, в том числе кожу и шерсть. Молоко особенно ценилось благодаря оздоровительному действию:

• им поддерживали силы больных, пожилых людей;
• иногда кормили младенцев;
• делали лекарства.

Родиной шами считают Сирию. Название породе дали в честь Дамаска — второго по величине города страны. В народе коза — привычный персонаж сказок, песен, поговорок и пословиц.

Общая характеристика породы

Большое поголовье шами проживает на Кипре, в Палестине, Израиле. Представителей породы ценят за хорошие продуктивные качества. В некоторых странах дамасских коз шами держат больше из-за внешности. Эти животные входят в десятку самых необычных на планете. Известность в мире получили после конкурса коз в столице Саудовской Аравии в 2008 году.

Внешний вид

Молодь выглядят мило. Козлята — как будто из фантастического фильма. По мере взросления внешность портится, но оригинальность остается. Взрослые шами выглядят так:

1. Необычная голова. Нижняя челюсть выступает вперед, хотя некоторые стандарты требуют правильного прикуса. Горбатый нос. Крайне длинные уши — примерно 27–32 см. В комбинации с небольшой головой и вытянутой шеей узкие висячие уши смотрятся интересно. Глаза — чаще светлые.
2. Большинство коз породы шами обладает рогами. Хотя селекционеры сегодня пытаются сделать их комолыми.
3. Высокие. В холке козлы бывают 78–103 см, самки — около 74–84. Ростом они во многом обязаны длинным, худым ногам.
4. Крупные. Козлы весят 70–130 кг, их подруги — 60–95. Даже новорожденные козлята весят не меньше 3,5. Иногда стартовый вес бывает 5,5 кг.
5. У коз красивая длинная и толстая шерсть. Она спасает от ветра, холода, жары.
6. Окрас чаще коричневатый. Бывают оттенки бурого, желтого. Иногда у чистопородных особей встречаются белые пятна. Хотя это нежелательно. Селекционеры меньше ценят черных шами. Этот цвет — редкий, рецессивный признак.

Продуктивные качества

Дамасская коза — животное универсальное. Имеет вкусное, питательное мясо, качественную кожу и красивую шерсть. Все это использует человек.

Шами хорошо размножаются, поэтому и прибыль от их содержания растет. Козы быстро взрослеют и наращивают вес. Зрелости достигают к девяти месяцам. Самцов в этом возрасте уже можно отправлять на мясо.

Главное, ради чего шами разводят в хозяйстве, — молоко. Кормят потомство 240–305 дней. За это время козочки дают 640–1100 литров молока. В среднем за сутки получают от одной питомицы 3,5–5 л. Чемпионки дают до 9 литров.

Животные этой породы неприхотливы. Однако чем лучше условия, тем выше удои. Размер, форма вымени и сосков позволяют использовать доильные аппараты.

Молоко качественное:

• высокая жирность: 3,8–4,5%;
• много белка: 3,7–4,4%;
• хороший вкус без неприятного запаха.

Достоинства и недостатки

Дамасские рогатые пользуются успехом у зарубежных фермеров неслучайно. У животных есть немало достоинств:

• Неприхотливость в еде. Довольствуются скудным рационом, бедным пастбищем. Даже на «голодном пайке» удои остаются на достойном уровне, а козлы по-прежнему активны.
• Крепкое здоровье. Густая длинная шерсть поддерживает температуру тела в мороз, в жару. Козы приспосабливаются к разным условиям, что облегчает содержание. Держат шами в разных уголках планеты.
• Большая продуктивность. Ее поддерживают плодовитость и скороспелость. Все это приносит деньги.
• Качественные молоко, шкура, кожа.
• Мирный, покладистый характер. Питомицы быстро привыкают к хозяевам.
• Шами представляют интерес для селекционеров из-за своих достоинств. С их помощью усовершенствовали зааненскую и нубийскую породы.
• Интересная внешность. Некоторые заводят дамасских коз только ради нее.

У животных находят и недостатки:

• Чистокровные особи дорого стоят. За одну шами отдают до 67 000 долларов. Козы других молочных пород дают столько же молока, сколько и дамасские, но обходятся гораздо дешевле.
• Приобрести чистопородных козочек непросто. Круг заводчиков ограничен. Попасть в него тоже сложно. Покупают животных, например, у евреев или китайцев.
• Некоторым фермерам не нравится внешность шами. Хотя это вопрос вкуса. В Сирии, например, животных называют «божественно красивыми».

Разведение и содержание дамасских коз

Оба пола готовы к размножению к девяти месяцам. Самки иногда созревают раньше — в семь или восемь. Следят, чтобы вес матери был хотя бы 42 кг, иначе беременность и роды подорвут здоровье.

Один козел справляется с несколькими самками. Высокая активность сохраняется до двух лет. Козы рожают до 6–9 лет. Уже через 45 дней после окота они опять готовы к спариванию и беременности.

Дальше появляются от 1 до 4 козлят, чаще — двойни. Новорожденных оставляют с матерью на несколько дней, а потом кормят из бутылки до 1,5 месяца. Козу доят. Потомство прибавляет по 200–300 г каждый день.

Животные неагрессивны, поэтому можно держать большое стадо. Пастбища на Востоке — довольно скудные. Козы не привыкли к обильной еде, довольствуются малым. Хотя полноценный рацион улучшит продуктивность и самочувствие.

При содержании выгул на пастбищах станет большим плюсом. В теплое время шами оставляют свободно пастись. Хозяевам остается только позаботиться о воде и добавках: минералах, витаминах. В остальное время нужен стандартный рацион для коз: сено, зерно, мешанки, овощи, веточки и прочее.

Длинная шерсть защищает шами при перепадах температуры, поэтому их содержат почти при любом климате. Подойдет обычный козлятник. Как и другие породы, сирийские козочки боятся сквозняков.

Дамасские козы — гордость восточных животноводов. Они кормят и радуют собой людей не одну сотню лет. Возможно, когда-нибудь израильские поставщики снизят цены на чистокровных особей. Тогда и российские фермеры лучше познакомятся с этими животными.